專家提醒，關(guān)注食品安全盲區(qū)，請聚焦飲用水質(zhì)  
     飲用水質(zhì)，作為食品安全的關(guān)鍵一環(huán)卻被忽視。事實上，相對于蔬菜、雞、鴨、豬肉，家庭水質(zhì)更容易掌控。中國水污染水質(zhì)研究專家建議消費者，購置一套終端水質(zhì)凈化設(shè)備，就能保障全家人飲用水的安全。

　　飲水水質(zhì)是食品安全盲區(qū) 

　　人們常說，女人是水做的，其實男人也一樣，水是人體的主要組成物質(zhì)，約占體重的70%。通常每人每天飲水約1200毫升，食物中含水約1000毫升。喝多少水，喝什么樣的水，直接關(guān)系到健康和壽命。

　　世界衛(wèi)生組織（WHO）調(diào)查表明，80%的疾病和50%的兒童死亡率都與飲水水質(zhì)不良有關(guān)。每年因飲用不衛(wèi)生水造成全球至少2000萬人死亡，水污染已成“世界頭號殺手”。近年來中國水污染事件頻發(fā)，僅龍年春節(jié)過后廣西龍江和長江就分別發(fā)生了水體污染事件，威脅到柳州、鎮(zhèn)江等數(shù)座城市居民的飲水安全。 

　　除了這些浮出水面的重大水污染事故，日常生活中的自來水余氯和二次污染問題也不容小覷。由于中國的水源普遍質(zhì)量不高，自來水廠一般都會添加次氯酸消毒。按照目前的水處理工藝，余氯進(jìn)入家庭幾乎不可能杜絕，而要減少氯氣對人體的危害，最好的辦法就是安裝家用終端水質(zhì)處理器。

　　此外，有不少長沙市民反映，早上打開自來水龍頭，流出的是黃色的渾濁的水，有時還有沙子。自來水廠工作人員對此解釋稱，自來水水質(zhì)問題基本上來自供水管網(wǎng)。近年來，長沙市政府及相關(guān)企業(yè)對供水管網(wǎng)的改造逐步展開，但目前新管子連著老管子，你中有我，我中有你，全面改造不可能一蹴而就。而紅蟲和水藻，一般都是在小區(qū)水箱里產(chǎn)生，很多小區(qū)的水箱一年才清洗一次，天熱時很容易滋生紅蟲和水藻。 

　　養(yǎng)豬種菜不如買臺凈水器 

　　在人民醫(yī)院工作的陳醫(yī)生為了讓家人吃的更安全健康，他和朋友曾到郊區(qū)租了一塊地自己種菜，但從時間和經(jīng)濟(jì)成本看，卻很不劃算。相比食品安全，水質(zhì)安全更容易掌控。陳醫(yī)生說，一年前他選購了一套中央凈水設(shè)備，中央超凈水王過濾精度可達(dá)0.01微米，能濾除水中99.9999％的細(xì)菌和99.99％的病毒，能保障全家人的日常用水的安全，洗澡不會因水質(zhì)硬，氯氣等導(dǎo)致皮膚騷癢，干燥，小孩的白色運動服不再擔(dān)心洗不白了。能量機不但把水中的有害物質(zhì)過濾掉還保留了水中的礦物質(zhì)和微量元素，口感甘甜比純凈水更健康。代替了桶裝水。 

　　陳醫(yī)生提醒，一般的凈水器用不了多久濾芯就會臟堵，更換濾芯又是一筆費用，所以必須買帶有自動排污功能的凈水器，他家現(xiàn)在用的是香港益能凈水器就是這一種，好用又省心。   

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